畜禽糞便生產(chǎn)有機肥的主要環(huán)節(jié)，畜禽糞污被處理時一般呈兩種形態(tài)：液態(tài)糞便和固體糞便,。液態(tài)糞便的處理方式有厭氧發(fā)酵技術(shù)和自然生物處理技術(shù),，固體糞便主要處理方式就是堆肥處理,。堆肥是指在微生物作用下通過高溫發(fā)酵使有機物礦質(zhì)化、腐殖化,、無害化（殺死病原菌,、蟲卵、雜草種子等）而變成腐熟肥料的過程,。

　　堆肥過程一般來說分為三個環(huán)節(jié)：1,、原料預處理，2,、好氧發(fā)酵,，3、制粒成型

　　原料預處理包括固液分離,、輔料粉碎以及對原料含水率,、碳氮比、pH值的調(diào)整,。好氧發(fā)酵環(huán)節(jié)包括翻拋,、通風等措施，對原料起到補充氧氣,、控制溫度,、散發(fā)水分和恢復孔隙率的作用。制粒成型是一項系統(tǒng)工程,，圍繞制粒成型這一核心,，前有粉碎、配料,、混合等工序,，后有烘干、篩分,、冷卻等工序,。

　　原料預處理主要是制備滿足好氧發(fā)酵要求的發(fā)酵原料。其主要過程包括畜禽糞便的固液分離,、輔料的粉碎和各種原料的混合配比,。好氧發(fā)酵是通過有機肥翻拋機進行堆肥發(fā)酵腐熟,。然后使用有機肥造粒機制粒成型，目前市場上主要的有機肥制粒方法主要有擠壓造粒和團聚造粒,。